Description
La première poudre de wasabi séchée au monde. Après avoir récolté uniquement la variété Mazuma, la meilleure variété du Japon, nous l’avons séchée à basse température puis réduite en poudre. La seule matière première est le wasabi. Mélangez simplement 1 partie de poudre à 1 partie d’eau et attendez 7 à 10 minutes pour raviver le wasabi frais. Contrairement au wasabi frais, vous n’avez pas besoin de le conserver au réfrigérateur ; vous pouvez le conserver n’importe où à température ambiante, vous n’avez donc qu’à le sortir du tiroir lorsque vous souhaitez l’utiliser. Comme il s’agit d’une poudre, elle ne prend pas beaucoup de place et est portable, vous pouvez donc préparer du wasabi frais en déplacement ou même à l’étranger tant que vous avez de l’eau.
