Description
Pourcentage d’alcool : 16 degrés
Riz : Omachi
Taux de polissage du riz : 50 %
Ce saké est fabriqué en polissant le riz Omachi à un degré élevé et en le faisant fermenter à basse température pendant une longue période. Il est également pressé selon des méthodes traditionnelles qui nécessitent beaucoup d’efforts. Il a une saveur riche et bien équilibrée avec beaucoup d’arômes fruités de ginjo et un goût moelleux et bien équilibré.
Commande minimum : 5 caisses (12 bouteilles/caisse)